Chef José Luis Chávez de Mission Ceviche posee un alma excepcionalmente sensible con una característica definitoria en su imagen: la humildad y tener grandes sueños; tanto en la gastronomía como en la vida.
Presiona ‘Play’ para escuchar esta entrevista de podcast y aprende a Cómo Superar La Adversidad:
1. Como Motivar A Tu Equipo
Empieza a formar tu equipo y trata a tu equipo como familia. Déjales claro que lo principal es el negocio y hacer el negocio exitoso donde los clientes estén contentos. Hazles saber que trabajan unidos y hablen sobre el negocio pero también hablen de cosas personales.
2. Como Superar La Adversidad
Busca un apoyo espiritual. La adversidad es lo mejor que te puede pasar en la vida. Cuando quieres salir de la adversidad es lo que te puede llevar a hacer una nueva vida. La energía que todos tenemos enfoca esa energía en algo que te guste y en algo que te de pasión.
“Haz el amor y no la guerra.”
3. Se Preseverante
Debes de ser una persona determinante en el momento de tomar decisiones. Trabaja duro. Ten en claro las metas que quieres lograr del primer año al tercer año. Incluye a tu equipo en todo para seguir motivándolos. Es muy importante ser humilde. Aprende a escuchar a las personas.
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